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グルテンフリーパウンドケーキ

三鷹でカットが上手い美容室RISKの澤口です!


家に熟れすぎたバナナが2本あったので久しぶりにパウンドケーキを焼きました!


材料

バナナ2本

全卵2個

メープルシロップ50g

溶かし無塩バター大さじ3

ベーキングパウダー4g

米粉120g

チョコチップ45g


もっちり系のパウンドケーキになります。グルテンフリーですがチョコチップは入れてしまいます笑


市販のものよりは色々入っていないのでいいかな?と思いながら食べています^^


レパートリーを増やしたいのでおすすめのギルトフリーな手作りお菓子などありましたら教えてください!


三鷹 美容室 ショート RISK