三鷹でカットが上手い美容室RISKの澤口です！
御殿場にある「メゾン ケイ」さんでランチをしてきました！
しっかりした？フレンチのコースは初めてなのでちょっと緊張しつつとても楽しみにしていましたが、期待を上回る美味しさでビックリしました！
おまかせコースにしたのですが、左から右にメニューの説明をさせていだきます！
上段→前菜→魚介のスープ→鰹のお刺身キャビア乗せ
中段→スペシャリテ(泡のサラダ)→金目鯛の皮焼き文旦ソース→十勝産の豚肉ロースト
下段→帆立とキノコのガーリック焼き→ヤギミルクとブルーベリーソルベ→とらやのあんことメレンゲのドルチェ
どれも美味しかったのですが、特にスペシャリテのサラダとドルチェが絶品でした！
サラダの泡はレモンの泡で、泡の下にたくさんの野菜が入っていて混ぜて頂きます。
ドルチェはフランボワーズ、イチゴ、ベリーのアイスの上にメレンゲが乗っていてスプーンで崩しながら頂きます。メゾンケイさんはパリの「レストラン ケイ」と「とらや」がタッグを組んでオープンしたお店なのでドルチェにはとらやのあんこが使われていました！
完全予約制ですが窓から見えるロケーションも最高なのでまたぜひ伺いたいです！
三鷹 武蔵野市 美容室 RISK
