三鷹でカットが上手い美容室RISKの澤口です！
今回ご紹介するのは、「とらや工房」です^^
羊羮で有名なとらやさんの系列で、とらや工房でしか食べられない和菓子や軽食を
いただけます！
場所は御殿場なのですが、入口から工房までが竹林になっていてとっても癒されました。。。
工房はとても広く、吹き抜けになっていて四季を感じれる作りになっていました。
駐車場から少し歩いたところにあるのに、全くちがう世界に来たような錯覚になれる素敵な場所でした。
今回のお目当ての葛まんじゅうと水羊羹をいただきました！
平日の15時に行って、ほぼ和菓子が売り切れていましたがギリギリ葛まんじゅうはありました。
葛まんじゅうは、「さすが、とらや」という感じでとても綺麗な葛の中に甘さ控えめのこし餡が入っていて葛の味をしっかり味わえる1品でした^^
水羊羹は逆にしっかりとした甘さがあり、とても美味しかったです！とらやの店頭で売っている水羊羹よりは小豆の味が引き立っている気がしました。
少し遠いですが、四季でメニューが違うみたいなのでまた行きたいです！
店頭にはないメニューですので和菓子が好きな方はぜひ行ってみてください！
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